商务考察
"一村一品"是日本农业产业化成功模式，是日本商务考察中日本农业考察的重要课题之一。所谓"一村一品",就是一个村子的居民,充分利用本地资源优势,因地制宜,开发具有地方特色的“精品”或“拳头产品”，打入国内和国际市场，从而建设家乡,发展农村经济。
在日本,一个乡村或农产品,没有优劣之分,只要站在消费者立场上进行持续不断的创新,聚焦聚焦再聚焦,都会找到自己的机会和卖点,并能做成享誉一方的品牌。
"一村一品"充分利用本地资源优势，使当地在某一个地区乃至全国和全世界市场上享有声誉，同时还展现着这个地方的精神风貌。
一、"一村一品"的发起
一村一品的发展理念最早是由日本大分县前知事平松守彦于1979年倡导发起的。当时的日本工业化、城市化发展加速，城乡之间差距不断扩大，为扭转大分县农村人才短缺、资本外流、产业萎缩的局面，提高农村地区活力、振兴地域经济，平松守彦发起了这一运动。
日本大分县一村一品运动以“立足本地、放眼世界，独立自主、锐意创新，培养人才、面向未来”为基本理念，引导农村居民认识自我、发现自我，找到本地的闪光点，充分利用本地资源，开发生产具有本地特色、令人感到自豪的产品，并使这些产品走向国内外市场。
运动在广大民众积极参与和政府扶持下蓬勃发展，取得了巨大成功。相关资料表明，目前大分县已培育出具有当地特色的产品300多种，总产值达到10多亿美元，居民人均收入连续多年位于日本九州地区第一位，居全国前列。随着一村一品运动的深入开展，其基本理念已逐步为许多国家和地区所认识和接受。在亚洲、非洲的一些发展中国家，一村一品已成为振兴地方经济、消除贫困和城乡差距的重要措施。
二、成功案例及启示
（一）大分县“丰后牛”：发掘特色资源，抓住消费者心理
被推崇为日本国宝级的食材的大分县的“丰后牛”，价格很贵，数量很少，是日本“和牛”品种之一，肉质细腻多汁，脂肪均匀分布在瘦肉间，看上去如同冬天降下的美丽霜雪，故称之为“霜降牛肉”，但随着农业机械化的普及，当地耕牛越来越少。
为了有效利用原来饲养耕牛留下来的大片草地，当地人针对居住在大都市的居民，以20万日元为一个认养单位开展了认养肉牛的活动。并用当地的特色产品作为利息，每年寄给认养主人。后来，这种活动发展为一年一度的“品尝肥牛大喊大叫大会”。
每到秋天，农家邀请肉牛主人到牧场来，酒足饭饱之后，选出100人依次在噪音测定器前大喊大叫，根据噪音大小评选优胜者。不仅如此，凡聚会参与者，皆可通过抽奖获得奖品。奖品都是葡萄酒、调味品、大米、烧酒等本地特产以及当地的酒店住宿打折券等，活动持续一周左右。
推广大喊大叫活动，不仅振兴了当地的畜产业，使闲置的草地得到了再利用，同时也促进了旅游业，为当地农产品打开了销路，农民收入持续增长。如今，大分县的香菇和麦烧酒连续多年在日本市场占有率居第一位。
（二）马路村柚子：充分利用特色优势，形成品牌效应
偏僻小村通过发展村里唯一的特产——柚子，成了日本鼎鼎有名的富裕村，创造出一年2亿多人民币的业绩。
马路村四面高山环绕，村域面积的96%为山林，人口不足1000人，平均每平方公里只有6人。由于马路村山林茂密，水源无污染，所产柚子的营养成分要比市场上其他柚子高很多，但是由于形状不好一直无法作为水果投放市场。从1975年开始，马路村通过加工柚子果汁、果酱走上了快速发展的道路。如今，为不断提高柚子产业的附加值，加工产品种类仍在拓展，除食品外，马路村建立了一座完全依赖柚子加工废弃物为原料的化妆品工厂，通过与科研机构合作，已开发出柚子香皂、化妆水等系列产品。
马路村的成功与其独到的品牌营销策略密切相关。明确的品牌意识：广告、照片、海报，甚至销售用的小册子，都有统一的文体和宣传口号。增强品牌忠诚度：面向全球推出“特别村民制度”，通过持续的互动让参与申请的消费者们感到，自己就是马路村的一员，从而产生马路村的故乡情结。正是这些举措有效强化了马路村的品牌。马路村每年接待观光客55000人左右，但是常年购买马路村产品的“铁杆粉丝”有61000人。
除此之外，马路村还参加“日本最美乡村”评选，大力宣传乐享自然的山村生活模式，吸引了大批志愿者前来体验生活，参与山村振兴活动。如今有许多来自城市的年轻人到马路村的村办企业就职，从而给小山村的发展不断注入新鲜血液。
（三）mokumoku农场：多产融合休闲农业，建设循环生态商业模式
日本三重县伊贺市的mokumoku的农场，位于一个普通的郊区农村山沟。该农场以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体，由农户养猪的经营联合体发展而成，以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的第六产业化最成功主题农场。
农场核心区占地200亩，加上外围区总面积1500亩。年产值54亿日元，平均留客时间4~5小时，年客量150万人次。
农场以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体，由农户养猪的经营联合体发展而成，以“自然、农业、猪”为主题的产业农场。依靠有机产品+工坊式生产+观光旅游体验+智慧性运营模式，打造了一个年产值54亿日元的火爆农场。
mokumoku农场有四大区域，集观光游览、亲子科普教育、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务功能于一体。场景到细节，产品到体验以及餐饮美食，风格上都相互统一。并且旅游产品与农业各个环节无缝融合，形成强大的农旅产业链。mokumoku农场重视亲子活动设计，巧妙的将生产、加工、销售与观光体验结合起来，形成一个循环的商业模式。
“一村一品”成为搞活地方经济的一种手段，它发展具有鲜明地域特色的主导产品和主导产业，振兴农村经济，代表着一个地方的社会经济发展水平，也代表着这个地方享有的声誉。
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