日本商务考察：日本餐饮的参考之处
商务考察通常是指对企业经营有关的相关行业或企业进行参观、交流、考察及合作，具体涉及到企业的技术、市场、生产、竞争、投资、战略合作等众多领域，实现建立联系、经验交流、技术转移、对口合作等为目标的商业活动。
今天，我们就来简单介绍一下日本餐饮商务考察行程的相关内容，一起来看一下吧。日本餐饮商务考察受欢迎的原因主要是由于餐饮业先进发达，且店铺大多地理位置优越，路程方便；90年代经历过相关的政策波动，经历过大洗牌，重组后更为完善；单品店火爆，单一产品撑起单个品牌；设备先进且操作简单，基层员工的幸福指数高，流失率相对低很多。
日本餐饮虽然不如我国餐饮种类多，但他们在主题创意、空间装潢方面想法较多，比如海贼王主题餐厅、动漫主题餐厅、吸血鬼主题餐厅等。此外，各种奇葩的料理更是店内的一大卖点。日本餐饮店在装饰有特色的基础上，更加注重产品的质量。
因此，我国从事餐饮的企业到日本可以对相关餐饮店和餐饮标杆企业进行参观和考察，对其的品牌立意、制度制定、运营管理、产品研发等部分进行交流和学习，取长补短，因地制宜，运用到自身企业上来，收获许多益处。
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